豆腐の文化」カテゴリーアーカイブ

ヘルシーで飽きの来ない身近な食品、お豆腐。お料理だけでなくスイーツにもダイエットにも大活躍。豆腐にちなんだ文化もあります。

慣用句 とても柔らかいものの例として用いられています。 *豆腐に鎹 木材をつなぎ止めるものである鉄製の鎹(かすがい)を軟らかい豆腐に打ち込もうとする様。つまり、手応えがないという意味。類似表現に「糠に釘」「暖簾に腕押し」 … 続きを読む